作り方
- 1
丸いズッキーニを用意する
- 2
半分に切って、スプーンで優しく種を、くり抜き、内側に塩コショウする
- 3
ミンチ、玉ねぎのみじん切り、卵、牛乳に浸したパン粉、塩コショウを全て混ぜる
- 4
混ぜたミンチをズッキーニの中に詰め丸い形にしてラップしてレンジで12分程(600W)肉汁等の水分が出るので注意です☆
- 5
☆印のソースの調味料を全て混ぜ熱して、ズッキーニにかけて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
ズッキーニの種の部分を取りすぎない様にする。実まで取れ過ぎてしまうのでp(^_^)q
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