めんつゆと牛乳で作る和風クリームパスタ

azupon**
azupon** @cook_40227996

ミルクスープのようなサラサラとしたソースです。トロミが欲しいときは小麦粉大さじ1を追加してください。
このレシピの生い立ち
独身の時から食べていたものです。

めんつゆと牛乳で作る和風クリームパスタ

ミルクスープのようなサラサラとしたソースです。トロミが欲しいときは小麦粉大さじ1を追加してください。
このレシピの生い立ち
独身の時から食べていたものです。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. ☆具材 好きなものを好きなだけ
  3. ハム 2枚
  4. 冷凍コーン 大さじ2
  5. 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  6. ☆バター 10g
  7. ★パスタソース
  8. めんつゆ 大さじ1~2
  9. 牛乳 150mL
  10. きざみのり(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、具材を炒める。今回はハム、冷凍コーン、冷凍ほうれん草を使用しました。

  3. 3

    めんつゆと牛乳を入れて煮詰める。

  4. 4

    茹でたスパゲティと和えて出来上がり。

  5. 5

    ※トロミが欲しいときは作り方1で具材を炒める時に小麦粉大さじ1を加える。

コツ・ポイント

きざみのりをかけるとめんつゆが大さじ1でも美味しいと思います。
途中からゆず胡椒を加えて味を変えても楽しめます。

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azupon**
azupon** @cook_40227996
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主人と息子2人(9歳、5歳)の4人暮らしです。よろしくお願いします。
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