グリルで簡単♡なすの味噌田楽

コリーノ
コリーノ @kori_0409

グリルで簡単!少なーい油でなすの味噌田楽作りましょう♡絶品みそだれでビールもすすむ♡

このレシピの生い立ち
たくさん茄子があったので!食べ応えバッチリの味噌田楽に変身させました。

グリルで簡単♡なすの味噌田楽

グリルで簡単!少なーい油でなすの味噌田楽作りましょう♡絶品みそだれでビールもすすむ♡

このレシピの生い立ち
たくさん茄子があったので!食べ応えバッチリの味噌田楽に変身させました。

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材料

4人分
  1. 茄子 2本
  2. 田楽みそ ID17745697 大さじ4
  3. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    茄子は縦に半分にカットし、斜めに包丁で切り込みを入れる。ごま油を熱したフライパンで両面を押さえつけながら焼く。

  2. 2

    グリルに並べて5分焼き、田楽の味噌
    ID17745697を塗り3分焼く。

  3. 3

    黒ごまなどを振り完成です。

コツ・ポイント

グリルでもトースターでもオッケーですが、時間は機種により調整してくださいね。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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