イワシのパスタ
びきらら @cook_40227522
この季節定番イワシのパスタ
このレシピの生い立ち
イワシがシーズンの時はよく作るイワシのパスタ。いつもはピーマンと作りますが今回はホワイトセロリで爽やかに。
イワシのパスタ
この季節定番イワシのパスタ
このレシピの生い立ち
イワシがシーズンの時はよく作るイワシのパスタ。いつもはピーマンと作りますが今回はホワイトセロリで爽やかに。
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
パスタを茹でてる間に、にんにくをオリーブオイルで炒め、三枚におろしたイワシを投入。
- 3
茹で上がったパスタを茹で汁と共に2と和え、ホワイトアスパラをさっと合わせて完成。
コツ・ポイント
イワシは刺身で食べられるものを。そして火を通しすぎない。
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