鶏肉のオーブン焼き
kaiseri @cook_40045191
カッチカチの冷凍肉を200℃オーブンレンジ加熱だと、しびれ鶏みたく柔らかに☆
このレシピの生い立ち
まとめ買いした2kgの冷凍鶏胸肉を使いやすくするのに考えました。
鶏肉のオーブン焼き
カッチカチの冷凍肉を200℃オーブンレンジ加熱だと、しびれ鶏みたく柔らかに☆
このレシピの生い立ち
まとめ買いした2kgの冷凍鶏胸肉を使いやすくするのに考えました。
作り方
- 1
オーブンレンジの鉄板プレートに魚焼き用ホイルを敷き、鶏胸肉をのせ、200℃で30分位加熱する。
- 2
【1】で火が通ってなかったら、さらに10分〜20分加熱し、ナイフ等で切ってみて火が通ってれば完成。
コツ・ポイント
鶏むね肉、お手軽なので、200〜300gずつジップロック等に小分けし、冷凍しておけば重宝しま〜す(^_^)v
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鶏肉の香草パン粉焼き★小山市給食 鶏肉の香草パン粉焼き★小山市給食
オーブンを使って焼く場合は、オリーブオイルまで入れて衣を作り、鶏肉の上にのせて焼き上げます。加熱の目安は200℃で20分程度です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653888
