里芋の簡単煮込み #煮込み自慢
からしレンコン @cook_40220577
煮込み自慢のレシピを自分向けに調整したものです。
このレシピの生い立ち
公開レシピブック
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/sp_elmb/variety.html
里芋の簡単煮込み #煮込み自慢
煮込み自慢のレシピを自分向けに調整したものです。
このレシピの生い立ち
公開レシピブック
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/sp_elmb/variety.html
作り方
- 1
里芋は皮をむいて一口大に切る
塩をもみこんで水で洗い、ぬめりをとる
※時間があればにこぼしてから洗う - 2
鍋に里芋、水をいれる
- 3
白だしをいれて全体を混ぜる
※今回は0.7%
350×0.7%×5.88=14.4ml - 4
[手動]→可変圧力→7分
※固ければ再加熱などで加熱時間をプラス - 5
加熱が終わったら青ネギをかける■
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19661309
