鶏胸肉☆タンドリーチキン

ジャカランダ☆ @cook_40055843
2017年7月21日「話題入り」感謝☆
漬け込みなしでフライパン1つで簡単に
作れるとっても美味しいタンドリーチキン♪
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンを簡単に作ろうと考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
◆を全てボウルに入れよく混ぜ合わせておく。
- 2
胸肉は余分な皮と脂肪を取り除く。
両面をフォークでところどごろ刺し、
繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りに。 - 3
2に塩、ブラックペッパー、酒を振り揉みこみ、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し3の両面を中火弱で、こんがりと焼き、中まで火を通す。
- 5
4に1を入れ上下を返しながら煮詰め、汁気がなくなるまで全体に絡める。
仕上げにブラックペッパーを振る。 - 6
ミニトマトとベビーリーフを添えました。
- 7
2017年6月22日
「タンドリーチキン」の
人気検索でトップ10入りしました☆ - 8
2017年7月21日
話題入り、
感謝感激です! - 9
2019年12月22日
クックパッド
ニュース掲載☆
むね肉でもジューシー♪簡単に作れる「タンドリーチキン」レシピ4選 - 10
【レシピ本掲載】
「クックパッドの大好評鶏むね肉
決定版100」
P40
感謝感激です☆
コツ・ポイント
胸肉は両面をこんがりと焼きます。
調味料の量などはお好みで加減してネ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19662018