作り方
- 1
長ネギをみじん切りに。
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- 2
味噌と砂糖を入れ混ぜる。
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- 3
旨味が足りないと感じたら鰹節を入れるとコクが出ます。
- 4
そのままご飯に乗せて！
焼おにぎりの最後に乗せて少し焦がすと美味しいです！
コツ・ポイント
ネギの辛さ、味噌のしょっぱさなどで砂糖を調整してください。
水が上がることがありますが、食べるときに清潔な箸で混ぜ直して下さい。
ネギの水分だと思われます。
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