夏に☆酢じゃこピーマン お弁当 副菜

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tomtom1210 @cook_40256635

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このレシピの生い立ち
いつかのお店で子どもがパクパク食べていたので、再現

夏に☆酢じゃこピーマン お弁当 副菜

カバゴン's cooksnap of when they made 夏に☆酢じゃこピーマン お弁当 副菜.
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chikiri's cooksnap of when they made 夏に☆酢じゃこピーマン お弁当 副菜.
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材料

4人分
  1. じゃこ 大3
  2. ピーマン 中4個
  3. 砂糖 大1/2
  4. 酒 大1
  5. 出汁の素 大1/2
  6. 酢 大1 1/2
  7. ごま 適当
  8. ごま油 大2

作り方

  1. 1

    ごま油でじゃこを炒める

  2. 2

    ピーマンを炒めてすこーししんなりしてきたら、調味料を順番に入れながら炒めていく

  3. 3

    火を止めて味をみて、薄ければ塩で調整。ごまを合わせて完成！

コツ・ポイント

酢を効かせたほうが美味しいです
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