高野豆腐で簡単はさみ焼き

hitoomm
hitoomm @cook_40069365

少量の具材で美味しく食べたくてやってみました
そのままでももちろんですがケチャップやハーブソルトをつけて食べてもgood
このレシピの生い立ち
思いついです！

高野豆腐で簡単はさみ焼き

きーきりん's cooksnap of when they made 高野豆腐で簡単はさみ焼き.
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少量の具材で美味しく食べたくてやってみました
そのままでももちろんですがケチャップやハーブソルトをつけて食べてもgood
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材料

10個作りました
  1. 高野豆腐 5枚
  2. スライスチーズ 2.5枚
  3. ソーセージ 3本
  4. 小麦粉 適当

作り方

  1. 1

    高野豆腐を元に戻し、水気を切ったら、半分に切り、さらに、真ん中に切れ目を入れる

  2. 2

    高野豆腐一個に対し、スライスチーズ1/2を小さく畳んで入れる
    さらに、斜めにスライスしたソーセージも差し込む

  3. 3

    小麦粉を軽くつけて、フライパンへ！
    蓋をして、チーズが溶けたら
    もう片面を焦げ目がつくまで焼いて…出来上がり！

コツ・ポイント

スライスチーズの方がとろけ過ぎずにできるので、いいと思います
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hitoomm
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