金目鯛の煮付け

酒呑みββα
酒呑みββα @cook_40159852

材料は4つ
このレシピの生い立ち
煮付けが食べたくて

金目鯛の煮付け

ミミスラッシュ's cooksnap of when they made 金目鯛の煮付け.
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材料

2人分
  1. 金目鯛 2切れ
  2. ☆酒 70cc
  3. ☆醤油 50cc
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆しょうがチューブ 3cmくらい

作り方

  1. 1

    フライパンに☆を入れて煮立たせてから金目鯛を入れる

  2. 2

    落し蓋をして10分くらい中火で煮て煮汁に少しとろみがついてきたら出来上がり

コツ・ポイント

弱火よりは中火でクツクツと
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