超簡単ごまドレでスナップえんどうサラダ
旬の材料、新玉ねぎとスナップえんどうを美味しくいただきたくて。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうのレシピ開拓中！
作り方
- 1
マヨネーズ、白だし、すりごまをまぜる
- 2
スナップえんどうのスジを取って2分茹でる
- 3
スナップえんどうを斜めに半分に切る
- 4
玉ねぎスライスを酢水にさらしてから1分湯通しし、水をきり、ひとつまみの塩で水を切っておく。
- 5
玉ねぎを作ったごまドレであえる
- 6
スナップえんどうと5を和える
コツ・ポイント
新玉ねぎの湯通しはお好みで！
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