作り方
- 1
材料を上から順に加えてその都度良く混ぜる。レーズンとクルミは最後に上に散らす。
- 2
蒸し器の強めの中火で20～25分蒸す。
コツ・ポイント
火傷、半生注意(竹串で要チェック)。
卵は1個でもできなくはないですが、その場合膨らみが若干減ります。
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