春菊とトマトの塩昆布和え
大村農園の嫁 @cook_40133554
春菊を手軽に美味しく食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをいただいたので、大村農園の春菊と一緒に食べるレシピを考えました
春菊とトマトの塩昆布和え
春菊を手軽に美味しく食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをいただいたので、大村農園の春菊と一緒に食べるレシピを考えました
作り方
- 1
春菊は洗って食べやすい大きさ(5センチぐらい)に切る
- 2
新玉ねぎをスライスして、水にさらしておく
- 3
トマトを角切りにしておく
- 4
春菊と玉ねぎの水分をキッチンペーパーで拭き取り
塩昆布とゴマ油と和える - 5
トマトと混ぜて完成
コツ・ポイント
味付けはお好みで塩昆布の量を調整してみてください
春菊だけで作っても美味しいです。
冷蔵庫に春菊しかなーい！って時にもオススメ(^-^)
春菊は、株採りの柔らかい物をオススメします
大村農園の春菊は、柔らかくてサラダにもオススメの春菊です
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2014.1.12.話題入り！ 皆様に感謝です☆クセのある菊菜（春菊）も、塩昆布で味わい深く♪簡単に出来る一品です☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19696508
