HMで簡単✿マーマレードチーズケーキ
ミズタマ母ちゃん @cook_40250925
ふんわり甘酸っぱいブラッドオレンジマーマレードとチーズのケーキです。
このレシピの生い立ち
自家製のブラッドオレンジレシピID19907201のマーマレードを使ったケーキを作ってみようと考えました！
HMで簡単✿マーマレードチーズケーキ
ふんわり甘酸っぱいブラッドオレンジマーマレードとチーズのケーキです。
このレシピの生い立ち
自家製のブラッドオレンジレシピID19907201のマーマレードを使ったケーキを作ってみようと考えました！
作り方
- 1
クリームチーズ、牛乳、卵を常温に戻しておく。
- 2
クリームチーズを大きめのボールに入れクリーム状になるまで丁寧に混ぜる。チーズが固いようなら20秒程レンジでチンする。
-
- 3
2に砂糖とマーマレード(レシピID19907201)を入れ更にしっかり混ぜる！
オーブンを180℃に予熱する。 - 4
別のボールに卵を割りほぐし泡立て器で結構しっかり混ぜHMを加えゴムベラなどで混ぜながら牛乳も加える。
- 5
滑らかになるまで混ぜるが生地が固いようなら牛乳を少しずつ加える。
-
- 6
2のボールに5を加え混ぜる。
ケーキ型に流し込み大きな気泡を抜くために少し持ち上げて何度か繰り返す。 -
- 7
180℃に余熱出来たオーブンで30〜35分焼く。
-
- 8
こんがり焼き色が付き竹串などで刺して生地が付いて来なければ焼きあがってます。
-
- 9
好みの大きさに切り分けホイップなどをお好みで塗ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
マーマレード以外にもレモンジャムや柚子マーマレードを使っても美味しいと思います。
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