❤︎メープルリッチな鶏の照り焼き❤︎

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
メープルとにんにく、バターが口いっぱいに広がって、ちょっぴりリッチで幸せな鶏の照り焼きです❤︎
このレシピの生い立ち
メープルシロップのモニターに選んでいただき、考えました(≧∇≦)

❤︎メープルリッチな鶏の照り焼き❤︎

★話題入り感謝★
メープルとにんにく、バターが口いっぱいに広がって、ちょっぴりリッチで幸せな鶏の照り焼きです❤︎
このレシピの生い立ち
メープルシロップのモニターに選んでいただき、考えました(≧∇≦)

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. サラダ油 少々
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●メープルシロップ 大さじ1〜2
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●酒 大さじ1
  9. ●にんにくチューブ 3㎝
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    鶏に軽く塩胡椒をし、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に小麦粉と一緒に入れ、シャカシャカ振りまぶします。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、皮側から、焦げ、生焼け防止に蓋を使いながら両面に火が通るまで焼いていきます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら●を加え、よく絡め、仕上げにバターも入れて出来上がりです♪

  4. 4

    今回使わせていただいたメープルシロップ❤︎

  5. 5

    お弁当にもぜひ❤︎

  6. 6

    2020.9.19
    話題入りさせていただきました!
    お試しくださった皆さま感謝です(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

メープルシロップ大さじ1だとチキンステーキ風に、大さじ2では照り焼き感が増します!食べたい気分で調整してみてください( ^ω^ )
①の小麦粉は省略しても大丈夫ですが、まぶしたほうがタレがよく絡んで美味しいですょ!

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papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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