コーヒークッキー☆超簡単

machier
machier @cook_40178085

簡単にコーヒーのクッキーが作れます!
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な父のために作りました!

コーヒークッキー☆超簡単

簡単にコーヒーのクッキーが作れます!
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材料

30枚
  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. インスタントコーヒー 1袋
  4. 薄力粉 140g

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し滑らかにする。

  2. 2

    砂糖を加える。

  3. 3

    綺麗に混ぜる。

  4. 4

    インスタントコーヒーを加える。
    今回はネスカフェゴールドを使いました!

  5. 5
  6. 6

    しっかりと混ぜる。

  7. 7

    薄力粉を加え混ぜる。まとまりが悪かったら、バターを加える。

  8. 8

    このようにまとまったら30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

  9. 9

    好きな形に型抜きや手で形を作る。

  10. 10

    180度のオーブンで15-20分焼く。

  11. 11

    完成!

コツ・ポイント

焼くときにたまにオーブンで確認してください!

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machier
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お料理が趣味の大学生です。一人暮らしはしてませんが、実家暮らしで料理をよくしています。
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