水切ヨーグルトマシュマロレアチーズケーキ

ふぁいぼん
ふぁいぼん @cook_40068400

旦那も子供達も普通のレアチーズケーキだと思ってますょ꒰*´∀`*꒱

このレシピの生い立ち
マシュマロヨーグルトにハマったがだいぶ飽きて…マシュマロ消費に

水切ヨーグルトマシュマロレアチーズケーキ

旦那も子供達も普通のレアチーズケーキだと思ってますょ꒰*´∀`*꒱

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マシュマロヨーグルトにハマったがだいぶ飽きて…マシュマロ消費に

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材料

ホール 20㎝皿
  1. ◯ビスケット 100g
  2. ◯バター 50g
  3. 生クリーム 200cc
  4. ☆砂糖 50g
  5. ●マシュマロ 80g
  6. 牛乳 50cc
  7. 水切りヨーグルトID:19398177 200g
  8. レモン 大さじ1
  9. お好みのフルーツ 適量

作り方

  1. 1

    ビスケットを砕きます!

    私はココナッツ味が好きです♡

  2. 2

    砕いたビスケットにバターを入れ混ぜしっとりさせます!

  3. 3

    お皿にラップを敷き砕いたビスケットを入れ押しかためます!
    (上にラップをしてから手で押せば簡単に出来ます!)

  4. 4

    生クリームに砂糖を二回に分け入れ6〜7分立てに仕上げます!

  5. 5

    耐熱ボウルにマシュマロと牛乳を入れレンジ600Wで1分30秒加熱します!

  6. 6

    加熱したものをしっかり混ぜ水切りヨーグルト、レモン汁も入れて混ぜます!

  7. 7

    そこに生クリームを入れまぜます!

  8. 8

    ビスケットの上に流し入れ、平らに均します!
    冷蔵庫で冷やしたら完成です♡

  9. 9

    冷えたらカットしてお好きなフルーツを乗せてくださいね〜꒰*´∀`*꒱

コツ・ポイント

下のビスケットがポロポロなのでバター増やした方がいいかも…でもカロリーが…

ココナッツビスケットがオススメ♡

水切りヨーグルト→ID:19398177

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ふぁいぼん
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お菓子作りと食べる事が大好きな二児の母です(^O^)ぷくぷく太りヤバイです(ll゚д゚ll)
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