離乳食初期~野菜スープ♡-レシピのメイン写真

離乳食初期~野菜スープ♡

ちゃんり♡
ちゃんり♡ @cook_40257541

私も本を参考にしました。重宝しているので載せます。写真は作ったときに載せます☆
このレシピの生い立ち
ベビーフードじゃない野菜スープが作りたくて♡♡

離乳食初期~野菜スープ♡

私も本を参考にしました。重宝しているので載せます。写真は作ったときに載せます☆
このレシピの生い立ち
ベビーフードじゃない野菜スープが作りたくて♡♡

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材料

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm程の薄切り
    キャベツはざく切り
    じゃがいも、にんじんは5mm程のいちょう切り
    に、切ってください。

  2. 2

    野菜と水を鍋に入れて中火で煮立て、アクを取って弱火にしてフタをして30分煮込みます。

  3. 3

    ざるにペーパータオルを敷いてスープを注ぎます。野菜も入っちゃっても大丈夫です。

  4. 4

    煮込み時間が長いので、出来上がり量は300mlくらいです。

  5. 5

    製氷皿に大さじ1ずつ注いで冷凍♪

  6. 6

    野菜は細かく刻んで離乳食用に冷凍します。
    私は20gずつ冷凍して、色んな食材と混ぜて活用してます!

コツ・ポイント

30分ほど煮るとグッと甘みが出ます。

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