ご飯が進む♪豚ニラ玉♡

はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207

つくれぽ800超え&雑誌掲載感謝♡
簡単、美味しい、栄養満点♪
ご飯が進む、我が家の大人気メニューです^^*
このレシピの生い立ち
卵が大量にあった時に、ご飯が進むおかずを考えました(^^♪

ご飯が進む♪豚ニラ玉♡

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卵が大量にあった時に、ご飯が進むおかずを考えました(^^♪

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材料

4~5人分
  1. 豚肉切り落とし 400g
  2. にら 1束
  3. 4〜5個
  4. 椎茸 3枚
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★オイスターソース 大さじ2
  9. ★みりん 大さじ2
  10. 適量
  11. 片栗粉 適量
  12. 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に酒(分量外)をふっておく。
    半熟の炒り卵をふんわり大きめな感じに作り皿にあけておく。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶす。
    ビニール袋に入れてシャカシャカすると、簡単で後片付けもラクです(*^^)v

  3. 3

    フライパンに油を熱し2を炒める。
    椎茸、にらも加えて炒めたら★を加えて更に炒める。
    最後に炒り卵を加えてざっと混ぜる。

  4. 4

    ✱2016/3/17✱
    “にらたま”の人気検索でトップ10入りしました♡
    ありがとうございます♪♪

  5. 5

    ✱2016/3/20✱
    話題入りしました♪
    つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡

  6. 6

    ✱2016/4/24✱
    「豚ニラ玉」の人気検索で1位になりました♪
    ありがとうございます♡

  7. 7

    ✱2017/4/12✱
    トップページに掲載して頂きました♪
    ありがとうございます♡

  8. 8

    デイリーアクセスランキングで1位になりました♪皆さん見て下さりありがとうございます♡

  9. 9

    ✱2017/4/13✱
    つくれぽ100人、2回目の話題入りしました♪
    皆さんの美味しそうなつくれぽに感謝です♡

  10. 10

    ✱2017/4/19✱
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
    ありがとうございます♡

  11. 11

    ✱2017/9/14✱
    プレミアム献立に選んで頂きました♪ありがとうございます♡

  12. 12

    ✱2018/9/14✱
    プレミアム献立に選んで頂きました♪ありがとうございます^^*

  13. 13

    2019/1/25発売の
    「クックパッドの絶品卵レシピ(宝島社)」に掲載していただきました♪
    ありがとうございます♡

  14. 14

    *2023/10/20*
    「クックパッドニュース」に掲載して頂きました!
    ありがとうございます♡

  15. 15

    2024/2月
    「毎日食べたい!野菜のおかず」(扶桑社)に掲載して頂きました♪
    表紙にも写真が♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

卵多めが美味しいよ♡
椎茸の代わりにしめじや木耳でも♪

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はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
に公開
マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪ぜひキッチンを覗いてみて下さい。*レシピは時々見直しています。皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。*レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。
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