簡単！めちゃうま！鶏もも肉の醤油麹漬け
カオリ。 @cook_40243571
漬け込んで焼くだけ！簡単に出来て、ご飯にぴったりのおかずです。お弁当にもおすすめですよ！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉の下味冷凍の種類を増やしたく、試してみたら美味しかったので！
簡単！めちゃうま！鶏もも肉の醤油麹漬け
漬け込んで焼くだけ！簡単に出来て、ご飯にぴったりのおかずです。お弁当にもおすすめですよ！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉の下味冷凍の種類を増やしたく、試してみたら美味しかったので！
作り方
- 1
鶏もも肉を筋切りし半分に切る
- 2
1と醤油麹をビニール袋に入れ、袋の上からよく揉み込む
- 3
一晩漬け込み、グリルで20分焼く(フライパンで焼いてもOK)
コツ・ポイント
鶏皮に少し焦げ目が付くくらい、パリッと焼くと美味しいです◎下味を付けて冷凍保存しておくと便利です！
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