食パンアップルパイ風カリカリクッキー
わたしの食卓 @cook_40104565
余ったもの処分第２弾！
食パンでもお菓子に、、^ ^
このレシピの生い立ち
いつも余る食パンを何か変えて食べたいと思って
ほんとに自己流で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの端の耳の部分をギリギリで取り除く。
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- 2
食パンを裁く。
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- 3
めん棒で食パンを薄くなるまで伸ばす。
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- 4
クッキーの時のように形でくり抜いていく。この時、はみ出て余った生地は耳とあとで使うのでとっておく。
-
- 5
くり抜いた生地をオーブンプレートにのせて、バターを薄っすら塗っていく。(同時にオーブンを180℃で温めておく)
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- 6
りんご1/4を扇型に切っていく。
(私の場合、パンの枚数が少なかったため細くなっている) -
- 7
生地にりんごをのせる。
そのときグラニュー糖を少し上から振掛ける。 - 8
オーブンで15分焼く。
-
- 9
出来上がり！
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- 10
余った耳と生地を使ってりんごあえを作っていく。
パン生地を軽くフライパンでバターで炒める。 - 11
そこに角切りにしたりんごを入れる。
一緒に炒めてグラニュー糖を混ぜ合わせる。(お好みの量を) -
- 12
りんごの色がしっかりかわったら完成！
コツ・ポイント
フィーリング
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