めんつゆで簡単!えのきの炊き込みごはん

けいこSu @cook_40095087
【話題入り!人気検索入り!感謝♪】
めんつゆを白だしにしてもOK!
◎えのきの切り方、お米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った炊き込みごはんを創作しました♪
めんつゆで簡単!えのきの炊き込みごはん
【話題入り!人気検索入り!感謝♪】
めんつゆを白だしにしてもOK!
◎えのきの切り方、お米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
めんつゆを使った炊き込みごはんを創作しました♪
作り方
- 1
えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切る。
(写真のように利き手と逆側に石づきを置いて切ると、バラけず切りやすいです) - 2
米を研ぎ、●印の調味料を入れる。
(ツナは油ごと入れてOK)
目盛りまで冷水を入れて混ぜる。
(冷蔵庫で冷やしてもOK) - 3
えのきを入れて混ぜる。
炊飯器のスイッチを押す。
炊き上がったら混ぜる。 - 4
■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
(水の量は同じでOK) - 5
◎2018.03.01
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!! - 6
◎2018.03.22
「炊き込みごはん」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!! - 7
◎2018.03.31
みんなのお弁当に紹介されました!!
「ゆぃな」さんありがとうございます!!
コツ・ポイント
えのきを、しいたけやまいたけ等の他のきのこ類にしてもおいしいです♪
米に水を入れる時は、水ではなく冷水を入れると炊きあがりにツヤが出ます!
(冷水がなければ、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてください)
似たレシピ
-
-
-
白だしで簡単!まいたけの炊き込みごはん 白だしで簡単!まいたけの炊き込みごはん
【ニュース掲載!300れぽ!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】白だしはめんつゆにしてもOK!◎お米ツヤツヤコツ付◎ けいこSu -
-
調味料不要!えのきと塩昆布の炊き込みご飯 調味料不要!えのきと塩昆布の炊き込みご飯
【ニュース掲載!人気検索1位!感謝♪】全部炊飯器に入れて、スイッチ押すだけ!◎米のツヤ、えのき切り方コツ付き◎ けいこSu -
-
-
だしの素で簡単!しいたけの炊き込みご飯 だしの素で簡単!しいたけの炊き込みご飯
【話題入り!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】全部入れて炊くだけ!しいたけ大量消費!◎お米ツヤツヤのコツ付き◎ けいこSu -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19766769