1人ランチに☆醤油麹でロミロミ風丼
なごにゃん @cook_40052265
ほぼ切ってのせるだけ♪簡単で見栄えの良いランチしましょ～♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたロミロミ丼がおいしかったので、一人ランチ用に家にある材料＋ヘルシーで簡単にアレンジしました。
1人ランチに☆醤油麹でロミロミ風丼
ほぼ切ってのせるだけ♪簡単で見栄えの良いランチしましょ～♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたロミロミ丼がおいしかったので、一人ランチ用に家にある材料＋ヘルシーで簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
まぐろのお刺身は醤油麹に漬けて10分以上おく。
- 2
アボカド、トマト、ベビーチーズを四角く切る。大きさはお好みで♡ベビーチーズは小さめに。
- 3
1と2とごまを混ぜ、ほかほかご飯にのせ、かいわれを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
ベビーチーズは小さめがくどくなくて良いと思います。
まぐろのお刺身の代わりに納豆を混ぜてもおいしかったです。
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