彼氏が褒めた★豚小間唐揚げ^^お弁当にも
7/16 話題入＊
彼が一番好きだって褒めてくれた唐揚げ♪実は豚小間で簡単に作れちゃう(笑)お弁当のストックにも♪
このレシピの生い立ち
彼氏に「唐揚げが食べたい」と言われて冷蔵庫を見たら鶏肉がない!豚こま肉で簡単に代用出来て「普通の唐揚げより美味しい!」と言ってもらえました、それから定番に♪＼(^o^)／
彼氏が褒めた★豚小間唐揚げ^^お弁当にも
7/16 話題入＊
彼が一番好きだって褒めてくれた唐揚げ♪実は豚小間で簡単に作れちゃう(笑)お弁当のストックにも♪
このレシピの生い立ち
彼氏に「唐揚げが食べたい」と言われて冷蔵庫を見たら鶏肉がない!豚こま肉で簡単に代用出来て「普通の唐揚げより美味しい!」と言ってもらえました、それから定番に♪＼(^o^)／
作り方
- 1
豚こま肉をボールへ入れて★の調味料も入れて
手で揉み込む(保存袋でモミモミするのでも可◎！) - 2
ラップを肉に密着するように被せ
30分待機。洗い物したりテレビ見たり
フリータイム( 〃▽〃)時間が無ければすぐ次へ - 3
時間が経ったらラップを外し、豚こま肉を好きな大きさに成形する。ギュッと握るようにしてくださいね♪バラけてもOK!!
- 4
片栗粉を皿にひいて、成形した豚こま肉をコロコロと転がしてまぶしていく。目安は周りが白くなるくらい。
- 5
170°の油で5分程揚げる。箸で持った時に振動を感じれば揚がった証拠です。お皿に唐揚げお好みで野菜を盛り出来上がり♪
- 6
※成形の際にばらけても
片栗粉をまぶしてから形を整えればOK^^* - 7
2014年 7月16日 話題入り(*´ー｀*)☆
皆様のおかげです。皆様が美味しいと言ってくれることが何より嬉しいです♡ - 8
祝 つくれぽ100件❤❤
作ってくださり、更にはレポまで
書いてくださった心優しい
皆様のお陰です( ; _ ; )♡
コツ・ポイント
とにかく簡単なので誰にでもできます＼(^o^)／
お弁当用に小さく成形してもいいですし
甘酢あんを絡めて酢豚にしても
成形する際にチーズを入れても美味しいですよ( 〃▽〃)
これだけで充分ボリュームがあります♪
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