唐揚げとチンゲン菜の中華風
ももころももころ @cook_40148431
ごま油で風味をつけて、お弁当にも似合う味にしてみました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを何にするか考えていた時、冷蔵庫に唐揚げがあるのを思い出し、かつ、お浸しにするようにしておいたチンゲン菜も目につき、コラボを考えました。
唐揚げとチンゲン菜の中華風
ごま油で風味をつけて、お弁当にも似合う味にしてみました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを何にするか考えていた時、冷蔵庫に唐揚げがあるのを思い出し、かつ、お浸しにするようにしておいたチンゲン菜も目につき、コラボを考えました。
作り方
- 1
チンゲン菜は電子レンジで下茹で加熱をする。粗熱が取れたら、2～3センチ程度に切り分ける。
- 2
鳥唐揚げは、小さめの一口大に切り分ける。
- 3
フライパンに鳥唐揚げをそのまま入れて加熱する。火加減は余り強くなく、鳥唐揚げに熱が通るまで炒める。
- 4
チンゲン菜を加え、鳥唐揚げと混ぜ合わせる。鍋肌からごま油を加え、全体に馴染ませる。
- 5
お好みで粗びき胡椒を加えて、出来上がり。
コツ・ポイント
唐揚げの味は、塩系のあっさりしたもののほうがいいと思います。今回はお惣菜として売られていたものを使いました。また、チンゲン菜は水気を極力絞って下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏の唐揚げ♪黒胡椒風味♡お弁当にも☆ 鶏の唐揚げ♪黒胡椒風味♡お弁当にも☆
普通の唐揚げもいいですが、黒胡椒の風味が絶品です♡揚げた時に、辛味は抜けて風味だけが残りますのでお子様でもOKです♪
-
糖質制限★あらびき豆腐で唐揚げチャーハン 糖質制限★あらびき豆腐で唐揚げチャーハン
第二弾は唐揚げとマヨネーズの黄金炒飯の糖質オフ。粗びき高野豆腐使用。薄め衣の唐揚げ推奨！基本はコレ ID:18406227
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19777688
