簡単チーズケーキ

yukoyuko99
yukoyuko99 @cook_40211325

糖質7g!!!MEC食、糖質制限、低糖質、ダイエットむけのチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
MEC食材の卵とチーズを低糖質でたっぷり食べたくて作ってみました。甘味はお好みで調節してください。

簡単チーズケーキ

糖質7g!!!MEC食、糖質制限、低糖質、ダイエットむけのチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
MEC食材の卵とチーズを低糖質でたっぷり食べたくて作ってみました。甘味はお好みで調節してください。

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材料

15cm丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 4個
  3. バター 80g
  4. エリスリトール 大さじ4
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターとチーズをレンチンでクリーム状にする。(オーブンを180度で余熱開始)

  2. 2

    ①にレモン汁、エリスリトール、たまごを入れて、その都度しっかり混ぜる。

  3. 3

    ②をクッキングシートを敷いた型に流し込んで180度で余熱したオーブンで40分焼く。

  4. 4

    焼けたら粗熱をとり、型から外して出来上がり。

  5. 5

    補足:型から外れにくい時は冷蔵庫で冷やしてからだと外れやすいです。

  6. 6

    補足:オーブンの焼き時間、温度は機種でも違うので調節してください。

コツ・ポイント

その都度しっかり混ぜる!
オーブンを時々除いて時間調節♪

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