栗ご飯にも負けない さつま芋ご飯
しゃべちゃん @cook_40128302
栗ご飯にも負けない芋ご飯。
我が家ではもち麦をいれますが、普通に3合の米でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
栗が高いので、頂き物のさつま芋で芋ご飯にしました。
栗ご飯にも負けない さつま芋ご飯
栗ご飯にも負けない芋ご飯。
我が家ではもち麦をいれますが、普通に3合の米でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
栗が高いので、頂き物のさつま芋で芋ご飯にしました。
作り方
- 1
さつま芋の皮の汚い部分をとる。
-
- 2
1cm角に切って、10分水に浸けておく。
-
- 3
米ともち麦を洗って3合分の水加減にする。
-
- 4
酒と焼塩を入れて、かき混ぜる。
-
- 5
水気を切ったさつま芋を加えて
普通に炊く。 -
- 6
お茶碗によそい、黒ごまをふる。
-
- 7
2020.2.29栗ごはんの人気検索1位になりました(๑>◡<๑)
ありがとうございます♬ -
コツ・ポイント
ちょっといい塩を使うと美味しくできます。
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