【作り置き】紫蘇とベーコン冷製パスタの素
クックのむのむ @cook_40246684
トマト無しの紫蘇ベーコンのカッペリーニソース！
1人分☆大盛りでも大丈夫な量です☆
作り置きで夕食やランチも楽々です♫
このレシピの生い立ち
甥っ子がカッペリーニは好きだけどトマト嫌いと聞いて。
【作り置き】紫蘇とベーコン冷製パスタの素
トマト無しの紫蘇ベーコンのカッペリーニソース！
1人分☆大盛りでも大丈夫な量です☆
作り置きで夕食やランチも楽々です♫
このレシピの生い立ち
甥っ子がカッペリーニは好きだけどトマト嫌いと聞いて。
作り方
- 1
今回はトマト無しにんにく無しの紫蘇ベーコンのカッペリーニソース。
材料をひたすら刻んで混ぜるだけ。
ベーコンは1分炒める -
- 2
赤が無いと寂しいかなと思って余っていたパプリカ1カケを縦切りからのななめ切りに。
玉ねぎはみじん切りに -
- 3
紫蘇は細く切って☆を混ぜます。
タレの味見で「濃っ！」となるくらいで大丈夫です
パスタやお素麺に混ぜるソースですから！ -
- 4
本当はこれで完成ですが冷蔵庫に余っていたジュのベーゼソースを混ぜてみました←
-
- 5
ジップロックに入れて冷蔵庫で冷やしたら2〜3日で使い切りましょう！
-
コツ・ポイント
ひたすら切って混ぜる。
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初めて冷製パスタを作ったけどソースがサッパリと美味しく出来ました！バジルとベーコンとトマトがこのソースにピッタリでまた作りたくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803667
