キュウリとワカメの簡単酢

テヨン1
テヨン1 @cook_40068935

子どもも食べやすい酢の物です。
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい酢の物を作りたくて、シンプルに作ってみました。

キュウリとワカメの簡単酢

☆おひろみ☆'s cooksnap of when they made キュウリとワカメの簡単酢.
テヨン1's cooksnap of when they made キュウリとワカメの簡単酢.
ひなた39's cooksnap of when they made キュウリとワカメの簡単酢.
テヨン1
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子どもも食べやすい酢の物です。
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材料

2〜3人分
  1. 乾燥ワカメ スプーンで2杯くらい
  2. きゅうり 1本
  3. 塩 2つまみ
  4. ☆穀物酢 大さじ2
  5. ☆かんたん酢(すし酢でもok) 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水につけて戻す。２回くらい水をかえる。

  2. 2

    きゅうりは千切りし、塩をふりまぶす。
    私は斜めに薄切りし、千切りしています。

  3. 3

    1と2の水気をしっかり絞り、保存容器に入れ、☆を混ぜたら完成。

  4. 4

    カニカマ入りでも！

コツ・ポイント

乾燥ワカメが塩辛いことがあるので何回か水をかえた方がいいです。
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兵庫在住です。料理本よりもＣＯＯＫＰＡＤ！！要領の悪い私でもなんとか毎日お料理でき、神レシピも数々発見♡自信を持って作れるメニューも増えつつあります。見た目はよくないですが、おもてなし料理レシピも増やしていきたいです！
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