簡単★ツナとじゃが芋のスコップコロッケ
成形しないで簡単に作れる、じゃがいもとツナ缶のスコップコロッケです。揚げないのでとってもヘルシーです。♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ツナコロッケを、揚げずに簡単に作れるスコップコロッケで作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12147578836.html
簡単★ツナとじゃが芋のスコップコロッケ
成形しないで簡単に作れる、じゃがいもとツナ缶のスコップコロッケです。揚げないのでとってもヘルシーです。♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ツナコロッケを、揚げずに簡単に作れるスコップコロッケで作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12147578836.html
作り方
- 1
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンに広げて炒め、全体がきつね色になったら取り出しておきます。
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- 2
じゃが芋は１㎝の輪切りにします。耐熱容器に入れふんわりラップをかけて電子レンジ６００wで５分加熱し、熱いうちにつぶします
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- 3
ツナ缶を油ごと入れ、塩、こしょう、ドライパセリを混ぜ合わせます。
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- 4
容器に入れて平らにしたら、きつね色のパン粉を上に広げて完成♪お好みでソースやしょう油をかけて下さい。
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- 5
簡単★コーンクリームのスコップコロッケ（レシピID 20003565）もどうぞ♪
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- 6
2016年4月「スコップコロッケ」の人気検索トップ10入り。2016年6月話題入り、ありがとうございます♪
- 7
2017年7月、NHK「金曜イチからスペシャル」で紹介していただきました。ありがとうございます♪
- 8
2020年4月、2度目の話題入り～つくれぽ100人、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
もっとヘルシーな方がいい場合は、パン粉を天板に広げてオーブンで焼くとノンオイルで作れます。
このままでも美味しいですが、お好みでソースやしょう油をかけて下さい。おすすめはしょう油♪
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