低糖質★ダイエット★チーズケーキ
にあちゃン @cook_40112814
全量で【糖質12.8g、501kcal】超ヘルシーで
低カロリー、低糖質、低脂質でダイエット中にぴったりのベイクドケーキ
このレシピの生い立ち
低糖質で、さっぱりヘルシーなダイエットスイーツが食べたくて。
毎日お菓子試作してます。
低糖質★ダイエット★チーズケーキ
全量で【糖質12.8g、501kcal】超ヘルシーで
低カロリー、低糖質、低脂質でダイエット中にぴったりのベイクドケーキ
このレシピの生い立ち
低糖質で、さっぱりヘルシーなダイエットスイーツが食べたくて。
毎日お菓子試作してます。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱
- 2
上からカッテージチーズ、ヨーグルト、豆乳を電動ミキサーorミキサーで混合。
- 3
更におからパウダー、（小麦ファイバー）、卵2個、レモン果汁、甘味料を入れて、混合する。
- 4
ケーキ型に流し込んで、予熱したオーブンで約45分焼く。
- 5
★出来たては柔らかいので冷まして、冷蔵庫で一晩冷やしてから型抜きしてください。
- 6
★なんと1/8カットで、【63kcal、糖質1.6g】の驚きのチーズケーキ。
糖質制限中、ダイエット中も余裕！
コツ・ポイント
ヨーグルトや豆乳は、もちろん他社のものでオッケーです。
なるべく低カロリー・低糖質にするために私は上記のものを使用し栄養計算してます。
さっぱりベイクドチーズケーキです。
※レモン汁の量を変更しました。
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