玉ねぎとラディッシュのピクルス♡
スマイルちょこ @cook_40073129
スライスして計るだけ♪
簡単です。付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
母の健康料理。私も健康に気をつけながら、無理せず食べられたらと思い載せました。食べやすい味に変えて作ってます。
玉ねぎとラディッシュのピクルス♡
スライスして計るだけ♪
簡単です。付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
母の健康料理。私も健康に気をつけながら、無理せず食べられたらと思い載せました。食べやすい味に変えて作ってます。
作り方
- 1
タッパの上で直接玉ねぎ・ラディッシュをスライサーでスライスします。
※怪我にご注意下さい。 - 2
計量器に先ほどのタッパを置き、調味料を入れていきます。
全体をよく混ぜ合わせます。 -
- 3
冷蔵庫で冷やして完成です。2～3時間後から食べごろです。
3～4日保存可能です。 -
- 4
-
- 5
-
コツ・ポイント
新タマネギがあればより美味しいです。
タッパなどの入れ物の上で直接スライスすることで洗いものを少なくしてます。
お酢の量を多めにすると鮮やかなピンク色になります。
酸味を和らげて作っています。
彩りに育てたラディッシュを加えました。
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