作り方
- 1
豚肉の内に塩コショウふります
えのき、ネギ等巻いていきます - 2
小麦粉はたき、巻き終わり下にして焼き目つくように焼きます
- 3
たれの材料全ていれて煮詰めます
- 4
たれにとろみついたらできあがり
たれ少ないようなら足してね
コツ・ポイント
たれだから安定感のうまさ。
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