赤ワインでカンパーニュ♪
まきるん♪ @cook_40244583
赤ワインの風味とグランベリーの甘酸っぱさがベリーマッチ(人*´∀｀)
このレシピの生い立ち
渋くて飲みにくい赤ワイン消費に
(人*´∀｀)
赤ワインでカンパーニュ♪
赤ワインの風味とグランベリーの甘酸っぱさがベリーマッチ(人*´∀｀)
このレシピの生い立ち
渋くて飲みにくい赤ワイン消費に
(人*´∀｀)
作り方
- 1
赤ワインを練り込んだ生地を一次発酵させ
グランベリー・くるみをたたみ入れ
二次発酵→４０分
-
- 2
オーブン250℃余熱開始
二次発酵後クープを入れオーブンに
ボウル被せ
250→10分ボウル取る230→15分
コツ・ポイント
赤ワインをしっかり練り込みましょう(人*´∀｀)
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minapan21 -
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