自家製大葉の大葉味噌☆
まなみとらいここ @cook_40253763
とても簡単で美味しいので、
大葉がたくさんある時に、作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
育ちすぎたかための大葉がもったいなくて、味噌に入れてみました！！
自家製大葉の大葉味噌☆
とても簡単で美味しいので、
大葉がたくさんある時に、作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
育ちすぎたかための大葉がもったいなくて、味噌に入れてみました！！
作り方
- 1
大葉は、みじん切りに。
それ以外の調味料などは、
全て鍋に入れて混ぜておく。 - 2
混ぜておいた調味料を火にかけ、少し火を入れて、
大葉を投入します。 - 3
大葉がしんなりして、
味噌にツヤが出てきたら
もう出来上がり(b*´3｀*d) - 4
大葉の量、お砂糖の量は、
お好みで増やして、
自分好みに作ってください♡
コツ・ポイント
少し育ちすぎた大葉さんでも、火を入れるので問題なく食べれるようになります♡
ぜひお試しください！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19825533
