超簡単!鮭の白子の唐揚げ✨

はる°ちゃん @cook_40224394
おつまみに最適!
衣サクサク、中はフワフワもちもち♡
材料3つで簡単です
パンチのある味で満足間違い無し!
このレシピの生い立ち
この季節、スーパーで鮭の白子が安売りしてたので、色々試した結果、唐揚げにしてみたら美味しかったです!
超簡単!鮭の白子の唐揚げ✨
おつまみに最適!
衣サクサク、中はフワフワもちもち♡
材料3つで簡単です
パンチのある味で満足間違い無し!
このレシピの生い立ち
この季節、スーパーで鮭の白子が安売りしてたので、色々試した結果、唐揚げにしてみたら美味しかったです!
作り方
- 1
鮭の白子を用意します
- 2
白子を塩でもみ、ぬるま湯をかけながら、ぬめりを取ります
- 3
血合いの先端をナイフで切り込みを入れ、血を爪で押し出すように取っていきます
- 4
2、3センチぐらいに切った白子に唐揚げ粉をまぶします。(まぶすだけなので日清食品の唐揚げ粉がオススメ)
- 5
きつね色になるまで油で揚げます
- 6
完成!!
コツ・ポイント
とにかく簡単です!
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