10分で本格!フライパンdeパエリア

キリン無添加野菜 @cook_40131568
冷やごはんと野菜ジュースでパエリア?それがビックリのおいしさ!熱々のフライパンごと食卓に出せば歓声が上がります☆
このレシピの生い立ち
たった10分で豪華なおもてなし料理が完成します!野菜のうまみやコクがしみしみのパエリアは、冷やごはんで作ったとは思えないほど本格派の味わい。とろーりチーズをからめて食べるスタイルは子供が大喜び♪大人が喜ぶおこげもしっかりありますよ。
10分で本格!フライパンdeパエリア
冷やごはんと野菜ジュースでパエリア?それがビックリのおいしさ!熱々のフライパンごと食卓に出せば歓声が上がります☆
このレシピの生い立ち
たった10分で豪華なおもてなし料理が完成します!野菜のうまみやコクがしみしみのパエリアは、冷やごはんで作ったとは思えないほど本格派の味わい。とろーりチーズをからめて食べるスタイルは子供が大喜び♪大人が喜ぶおこげもしっかりありますよ。
作り方
- 1
今回は、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。
- 2
玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎとツナ缶を加えてさらに炒める。
- 4
<3>に「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」とコンソメスープの素、塩、こしょうを加えて煮立たせる。
- 5
<4>に冷やごはんを加えて全体になじませて広げ、ピザ用チーズを散らし蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
- 6
<5>の水分が適度に飛んで焦げが出来たら火を止め、パセリを散らす。
コツ・ポイント
ツナ缶は油を切らずにそのまま加えてOKです。最後の水分が飛んで焦げが出来てきたかどうかの見極めは、チリチリという音が聞こえてきた頃を目安にしてください。
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