かぼちゃのいとこ煮♪
ちーすけ♡ @chi_suke
ホッとひと息♡
まったりした甘さに癒されます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが１/４個１００円(≧▽≦)
この甘～いかぼちゃが大好きなのでてんこ盛り煮ちゃいました♡
ただ今 ちーすけ家は小太り旦那の大敵！糖質祭り♪開催中デス(=ﾟωﾟ)ﾉ
かぼちゃのいとこ煮♪
ホッとひと息♡
まったりした甘さに癒されます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが１/４個１００円(≧▽≦)
この甘～いかぼちゃが大好きなのでてんこ盛り煮ちゃいました♡
ただ今 ちーすけ家は小太り旦那の大敵！糖質祭り♪開催中デス(=ﾟωﾟ)ﾉ
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、３㎝角に切り煮崩れしにくいように面取りする。
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- 2
鍋に①と♡を入れて火にかける。
-
- 3
沸騰したらアルミホイルをかぶせ、弱めの中火にし１０～１２分かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。（煮汁が残る程度）
-
- 4
火加減はそのままで☆を加えてサックリ混ぜてあずきを絡め暖まったら火を止める。
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- 5
器に盛る
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コツ・ポイント
見た目は悪くなりますが煮崩れる寸前のホクホクかぼちゃとあずきの絡まり具合が最高に好きです♡
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澤ジン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839701
