ヘルシー♪白菜とベーコンの豆乳スープ☆

猫山猫三郎 @cook_40062302
体調を崩す事が多いこの時期、回復期の体に優しいスープです
油やバターを使っていないのでヘルシーですよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
病み上がりに白菜が食べたくてヘルシーなものにしたかったので(*´ω`*)
ヘルシー♪白菜とベーコンの豆乳スープ☆
体調を崩す事が多いこの時期、回復期の体に優しいスープです
油やバターを使っていないのでヘルシーですよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
病み上がりに白菜が食べたくてヘルシーなものにしたかったので(*´ω`*)
作り方
- 1
野菜とベーコンを2㎝強の短冊切り。ベーコンを中火にかけて油を出すように炒める。油が出てきたところで野菜を入れ更に炒める。
- 2
野菜に八割方火が通ったところで☆と豆乳を入れて弱火にし、沸騰寸前で出来上がり(*´ω`*)あら簡単
- 3
もし余ったら小麦粉とバターを足してご飯に乗せてチーズも乗せて焼けば。なんちゃってドリアになります(*´ω`*)
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンを使用しているので炒める油は使いません(*´ω`*)
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