餃子の皮で♪簡単パリパリスイートポテト
ゆうまなまみ @cook_40058972
餃子の皮で、スイートポテトの生地を包んで焼くと、パリパリで美味しいスイーツに*☻*ハロウィンやクリスマスパーティーにも♬
このレシピの生い立ち
研修で調理実習の講師を頼まれていて、小学生でもできるちょっと変わったスイーツを作りたくて、小5の娘と一緒に試しに作ってみました
餃子の皮で♪簡単パリパリスイートポテト
餃子の皮で、スイートポテトの生地を包んで焼くと、パリパリで美味しいスイーツに*☻*ハロウィンやクリスマスパーティーにも♬
このレシピの生い立ち
研修で調理実習の講師を頼まれていて、小学生でもできるちょっと変わったスイーツを作りたくて、小5の娘と一緒に試しに作ってみました
作り方
- 1
さつまいもを一口大に切り、軽く水にさらし、耐熱容器に入れてレンジで柔らかくする
- 2
1のさつまいもが柔らかくなったら、フォークで潰し、バニラアイスを混ぜて味を整える
- 3
餃子の皮8枚の真ん中に十字の切り込みを入れる
- 4
切り込みのない餃子の皮8枚に2のさつまいもを乗せ、皮の縁に水を塗り、3の皮を上にかぶせる
- 5
皮の縁をフォークでしっかり押さえ、表面に溶かしバターを塗る
- 6
トースターで、こんがり焼き色がつくまで焼いて完成
-
- 7
餃子の皮を使った料理は他にも、
ミルフィーユ
きなこ餅
ハムチーズサンド
など、いろいろできて楽しいです♪ -
コツ・ポイント
おいもの甘さに合わせて砂糖を加えても。UFO型もよし、シュウマイ風に成形しても可愛いです♪
餃子の皮でミルフィーユ ID：19856115
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餃子の皮できなこ餅 ID：19860840
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860560
