ダイエット★カボチャの煮物★93㌍
chizu95 @cook_40229083
柔らかいのが当たり前？！
敢えて少し歯応えを残す事により咀嚼回数UP！
少しの量でも満足出来る一品です！
このレシピの生い立ち
素材の味を活かしつつ、簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
料理が苦手(>_<)
そんな人の為に、分かりやすいように作り方は細かく載せていこうと思ってます。
つくレポ、アレンジver. 送ってくれると嬉しいな★
ダイエット★カボチャの煮物★93㌍
柔らかいのが当たり前？！
敢えて少し歯応えを残す事により咀嚼回数UP！
少しの量でも満足出来る一品です！
このレシピの生い立ち
素材の味を活かしつつ、簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
料理が苦手(>_<)
そんな人の為に、分かりやすいように作り方は細かく載せていこうと思ってます。
つくレポ、アレンジver. 送ってくれると嬉しいな★
作り方
- 1
カボチャの種を取る。
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- 2
カボチャを適当な大きさにカットし
水、醤油、黒砂糖と一緒に煮る。 -
- 3
沸騰したら弱火にし、蓋をして約５分。
・この時まだ若干固めなので、蓋をしたまま放置。
-
- 4
３等分し、お皿に盛り付け完成！
１人分 (93㌍)
-
- 5
黒砂糖
★100㌘(383㌍)★
-
コツ・ポイント
・ミネラルやビタミンが豊富な黒砂糖は、整腸作用、アトピーの改善、肝機能の強化と、吸収や消化も速いので、疲労回復や肉体疲労にも良し！
・糖質の分解を助けダイエット効果もあり！
・黒砂糖に含まれる天然オリゴ糖で体の老廃物の排泄を促し美肌効果へ！
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