作り方
- 1
じゃがいもをスライサーで薄切りにして水にさらす
- 2
キッチンペーパーで水気を拭き取る※追記あり↓
- 3
180℃に設定しておいたサラダ油にじゃがいも投入
- 4
泡が出なくなったらOK☆
- 5
塩をふりかけて出来上がり
- 6
追記:1枚ずつ水切りするのが面倒なので、IKEAで買ったサラダの水切り(299円)でやってみたら全然大丈夫でした☆
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