Paso a paso
- 1
Rallar toda la verdura y sofreír. Cuándo esté echo, añadir la carne picada y sazonar. Seguir hasta que este el sofrito echo y ponerle el brick de tomate frito. Remover y reservar.
- 2
Poner agua caliente en un bol y añadir las placas de lasaña. Primero unas 6 para que no se peguen. Cuando estén blandas sacarlas del agua y secar en un paño para quitar el exceso de agua. En un molde cuadrado poner un poco de mantequilla en el fondo para que no se peguen las placas.
- 3
Forrar la base del molde con las placas de lasaña. Poner encima la mitad de sofrito de carne y tapar con más placas de lasaña(haciendo la misma operación del agua cada vez).
- 4
Poner bastante bechamel y volver a hacer otra capa de placas, sofrito y placas, hasta acabar con el sofrito de carne. Por último, tapar con placas y poner bastante bechamel y queso rallado por toda la bandeja.
- 5
Hornear a 180 grados durante 45 minutos.
- 6
Es hora de disfrutar.
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