Lasaña de carne y verduras

Poner a remojo las placas. Seguir las instrucciones del paquete. Cuando estén blandas las sacamos a un trapo limpio.

Cuando las verduras estén hechas, añadir las setas picadas y la carne. Salpimentar y dejar que se haga removiendo de vez en cuando. Añadir el tomate. Lo dejamos a fuego lento removiendo de vez en cuando mientras hacemos la bechamel.

En una fuente rectangular, añadimos capas de la siguiente manera: pasta, un poco de bechamel, un poco de queso y cubrir con la salsa. Para la última capa, verter el resto de la bechamel y cubrir bien con queso.

Con el horno precalentado a 200, meter la lasaña hasta que el queso esté derretido y un poco dorado.