Lasaña de carne y verduras

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Reposteria T.S y Comida Casera
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Ingredientes

  1. 300 grcarne picada mixta
  2. 1pimiento verde
  3. 1pimiento rojo pequeño
  4. 1berenjena pequeña
  5. 1zanahorias
  6. 1/2calabacín
  7. 1cebolla
  8. 1 trozopuerro
  9. 400 grtomate frito
  10. Sal y pimienta
  11. Orégano
  12. Pasta para lasaña
  13. Bechamel
  14. Queso para gratinar

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos todas las verduras en trocitos pequeños.
    En una sartén, freímos la carne picada, ponerle una pizca de sal y de pimienta.

  2. 2

    A continuación añadir el pimiento rojo y la zanahoria, añadir el pimiento verde, la cebolla, la berenjena, el calabacín, el puerro y un poco de orégano.

  3. 3

    Seguidamente echamos el tomate frito y mezclamos bien.
    Vamos preparando las láminas de pasta para lasaña, (hay de diferentes tipos las que hay que cocer y las que solo hay que remojarlas un poco ) , yo e unsado la de remojo.

  4. 4

    Empezamos a preparar la lasaña, en una fuente de horno poner una cucharada de tomate frito y otra de bechamel y untamos toda la fuente.
    Poner una capa de pasta de lasaña depues una sofrito de carne, cerramos con otra de capa de pasta y volvemos a repetir la operación.
    Cuando esté lista ponemos el Bechamel por encima y por último el queso para gratinar y al horno! Una vez gratinado ya la ponemos servir.

    Foto del paso 4 de la receta: Lasaña de carne y verduras

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Reposteria T.S y Comida Casera
Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480
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Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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