作り方
- 1
☆を合わせておく。
茄子を縦半分に切ってから薄切り、
ピーマンと豚肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2
大2くらいの油で茄子を炒めます。
- 3
少ししんなりしてきた頃豚肉投入。
- 4
豚肉が炒まる手前でピーマンを入れて炒める。
- 5
ピーマンも炒まった頃☆の調味料を回し掛けて、からめる。
- 6
出来上がり!
- 7
☆☆ミッチェル☆☆さん
返信を誤って掲載してしまいました!御免なさい囧
改 レポ有難うです!ニンニクって食欲湧きますね☆ - 8
マハロきよちゃんさん
返信が途中のままでスミマセン‼︎
改めまして
レポ有難うございました!リピして頂けてたら幸いです☆
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで減らしたり増やしてください。甘辛が食べたいなぁって時は砂糖大1〜入れても美味しいです。
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