簡単!大根の葉とベーコンのソフトふりかけ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

大根の葉は美味しい!捨てずに食べよう♪

ご飯にかけて食べれば、もう止まらない美味さです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
長女が小学校で育てた大根に、立派な葉も付いていたので^^

簡単!大根の葉とベーコンのソフトふりかけ

大根の葉は美味しい!捨てずに食べよう♪

ご飯にかけて食べれば、もう止まらない美味さです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
長女が小学校で育てた大根に、立派な葉も付いていたので^^

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材料

  1. 大根の葉 300~350g(2本分くらい)
  2. ゴマ 大さじ2
  3. ブロックベーコン 100g
  4. 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. はちみつ 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    洗って刻んだ大根の葉と角切りにしたベーコンを、ゴマ油をひいたフライパンに入れ、強火で炒める

  2. 2

    顆粒鶏ガラスープの素、酒、はちみつ、醤油を入れて炒めていく

  3. 3

    水分がとぶまで炒めれば完成^^

  4. 4

    簡単に出来ちゃう!ご飯のお供~( ´艸`)

    ベーコンの塩味と旨味が、大根の葉に移ってとっても美味しいんです^^

コツ・ポイント

他にも、冷凍うどんをレンジ加熱し、上にたっぷり♪生卵も乗せて( ´艸`)
チャーハンや、卵焼きに混ぜて焼いても美味しいです^^

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
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3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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