舞茸とアスパラの簡単和風クリームパスタ

sayuttin
sayuttin @cook_40050891

エクストラバージンオイルとめんつゆを使って作ってみました!!
このレシピの生い立ち
めんつゆとオリーブオイルを頂いたので作ってみました!!

舞茸とアスパラの簡単和風クリームパスタ

エクストラバージンオイルとめんつゆを使って作ってみました!!
このレシピの生い立ち
めんつゆとオリーブオイルを頂いたので作ってみました!!

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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. アスパラ 1束
  3. 舞茸 1パック
  4. 豚バラ肉薄切り 6枚
  5. 牛乳 200cc
  6. ヤマキめんつゆ 大さじ3
  7. エクストラバージンオイル 大さじ
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えパスタを茹でます。

  2. 2

    フライパンに エクストラバージンオイルを入れ、
    食べやすい大きさに切った豚バラと斜めにカットしたアスパラを炒める

  3. 3

    次に、少ししたら手でほぐした舞茸を加え、塩コショウをし炒めます。

  4. 4

    3に牛乳・めんつゆを加えます。

  5. 5

    4に茹で上がったパスタを加えます。

  6. 6

    お皿に盛り付け出来上がり!!
    仕上がりにさらにエクストラバージンオイルを軽くかけてもいいと思います。

コツ・ポイント

パスタの茹で加減は、少しフライパンで絡めるので~固めで!!

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sayuttin
sayuttin @cook_40050891
に公開
3人の娘の子育てをしながら、あいた時間パン作りやスウィーツ作りをしています☆幼稚園のお弁当が終わった為今は、パパ弁中心にキャラ弁を作っています!!
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