簡単♪節約♪チヂミ(水菜&新玉ねぎ)
＊餅子の台所＊ @cook_40264019
生地を作っちゃえば具はアレンジし放題w(*‾∇‾*)ъ
このレシピの生い立ち
チヂミが食べたいｯ(≧∇≦)
でも、ニラねぇーし(°Д°)つか、冷蔵庫何もねぇーな(*｀Д´)ノ!!!
ある物でチヂミw(*ノ▽ノ)
簡単♪節約♪チヂミ(水菜&新玉ねぎ)
生地を作っちゃえば具はアレンジし放題w(*‾∇‾*)ъ
このレシピの生い立ち
チヂミが食べたいｯ(≧∇≦)
でも、ニラねぇーし(°Д°)つか、冷蔵庫何もねぇーな(*｀Д´)ノ!!!
ある物でチヂミw(*ノ▽ノ)
作り方
- 1
～生地～
★を全部混ぜ合わせるｯ！
生地の出来上がり♪ - 2
生地にｽﾗｲｽした新玉ねぎと適当な長さに切った水菜を混ぜ混ぜ♪
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多目のｺﾞﾏ油を投入し、火にかけて熱したら…
生地をドーンｯ！
(具材が均等になるよぅに(°▽°)ъ) - 4
イイ色になるまで焼いたらひっくり返すｯ！
裏面はﾌﾗｲ返し等で押さえつけたりなんかしつつ( 〃▽〃)ъ - 5
火が通ったら、ｺﾞﾏ油を回し入れカリッとなったら完成～♪
- 6
☺もちろんニラや人参、ｷﾑﾁ入れたり、イカゲソやアサリの剥き身なんか入れても(///∇///)ъ
コツ・ポイント
ひっくり返すの苦手な方は、ﾌﾗｲﾊﾟﾝの蓋にｽﾗｲﾄﾞさせて、空いたﾌﾗｲﾊﾟﾝを上から被せてﾖｯｺｲｼｮして下さい( ‾▽‾)ﾜﾀｸｼはこのやり方w
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